Conseils pour bien manger
Un régime basé sur le choix de aliments, leur teneur en sucre rapides et en graisses, leur indice glycémique, n'est pas tout pour éviter le surpoids ou même l'obésité. De bonnes habitudes au sujet des repas sont tout aussi importantes.
Quand manger
Cela paraît évident, mais il est préférable de ne manger que pendant les repas! Car on est tenté de grignoter à tout moment, d'accompagner la télévision avec pop-corns et autres friandises.
L'estomac doit se reposer. Il n'est pas bon ni de sauter des repas, ni d'en surajouter!
Un vrai petit déjeuner
Partir en coup de vent avec un petit-déjeuner frugal est une mauvaise habitude qui tend à favoriser une action de compensation, et c'est si vrai que les statistiques montrent que la plupart des enfants qui ne prennent pas de petit-déjeuner sont obèses.
Au petit-déjeuner on recommande des fruits ou jus de fruits, un oeuf (si on n'en prend pas dans la journée), avec une boisson chaude.
Les céréales sont un moyen facile de se procurer chaque jour un petit déjeuner mais ne suffisent pas.
Déjeuner et diner complet
Ces deux repas ne doivent pas servir à compenser un manque de petit déjeuner mais être complets avec fruits et légumes, et de temps en temps viandes et poissons.
Le repas du soir ne pas pas être ni trop riche, ni trop gras, car l'organisme tendra à stocker durant la nuit.
Il faut avoir faim à la fin d'un repas, sinon on a trop mangé.
L'équilibre des repas
Une alimentation équilibrée doit comporter des aliments des trois groupes: glucides, lipides, protides, les premiers étant majoritaires en quantité.
Mais plus précisément elle est équilibrée si elle contient en moyenne sur la semaine, les AQR, apports quotidiens recommandés en vitamines et minéraux.