Compote de fruits à la semoule


On utilisera les fruits dont on dispose, ils sont interchangeables.

Catégorie : Dessert

Cuisson: 20 minutesPT20M

De même pour la crème qui peut être remplacée par n'importe quelle sorte de fromage blanc.

Un aliment énergétique à consommer en petite quantité.
Pour les problèmes de digestion, les fruits cuits sont la solution.

Ingrédients

  • Pomme: 50g
  • Banane: 50g
  • Semoule: 10g
  • Crème fraîche: 5g
  • Cannelle: 1g

Ustensiles


Préparation


    Couper la pomme en morceaux.
    De même pour la banane.
    Mettre dans une casserole avec un peu d'eau.
    Ajouter la canelle.
    Cuire 10 minutes.
    Ajouter la semoule. Il doit rester assez d'eau pour la faire gonfler.
    Cuire 5 minutes ensemble.
    Ajouter la crème fraiche.
    Continuer la cuisson 5 minutes.

Servir


    Froid ou tiède.

Bilan NutritionnelIG: 53
Calories: 81 - 4% des besoins quotidiens (approximation).