Pâtes au poivron


Pour réduire les calories, ajouter du poivron dans les pâtes, avec la préparation adéquate.

Catégorie : Plat principal

Cuisson: 15 minutesPT15M

Vous aimez les pâtes mais ne pouvez pas en manger trop souvent, c'est calorique. D'un autre coté, vous n'appréciez autant les légumes qu'un chat dans sa pâtée. Cette recette est un bon compromis, elle apporte des vitamines, réduit la la charge calorique et reste simple et peu coûteuse.
Utiliser de préférence du poivron rouge.

Ingrédients

  • Pâtes: 50g
  • Poivron: 100g
  • Salade: 10g
  • Ail: 2g
  • Vinaigre: 2g

Ustensiles

    Casserole.
    Mixeur.

Préparation


    Cuire les pâtes.
    Faire griller les poivrons 15 mn.
    Les mixer avec l'ail et le vinaigre.
    Mélanger aux pâtes.
    Servir sur la salade.

Servir


    Chaud.

Bilan NutritionnelIG: 37
Calories: 78 - 4% des besoins quotidiens (approximation).