Le régime MIND contre Alzheimer

MIND, Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay, se traduit en français Intervention pour Retarder la Neurodégénérescence par le Méditéranéen-DASH.
DASH, Dietary Approaches to Stop Hypertension se traduit par Approche Diététique pour Arrêter l'Hypertension.

Le régime méditéranéen en lui-même, une alimentation qui remplace la viande par le poisson et le beurre par l'huile d'olive, est déjà bénéfique en lui-même. Il a été amélioré pour augmenter son effet protecteur vis-à-vis d'Alzheimer.
Cela sachant que les complexes de graisses et protéines potentiellement toxiques, comme le montrent les études, peuvent endommager les vaisseaux capillaires microscopiques dans le cerveau, produire des fuites et des inflammations dont la principale conséquence est la maladie d'Alzheimer.

Une alimentation MIND qui préserve de ces effets se compose des aliments suivants (source NIA-NIH, agence gouvernementale US):

• Légumes verts: une portion par jour au moins.
• Autre végétaux: une portion par jour au moins.
• Baies: 2 portions par semaine.
• Grains entiers (riz, blé, avoine, etc...), au moins trois portions par jour.
• Poisson: Une portion par semaine.
• Volaille: 2 portion par semaine.
• Graines (lentilles, haricot, etc...): 3 portions par semaine.
• Noix (amandes, noix, noisette, etc...): 5 portions par semaine.
• Vin: 1 verre par jour.
• Huile d'olive.

Ce régime vous protègera d'alzheimer et des risques cadio-vasculaires. Cela a été vérifié par les études statistiques. Cela correspond aussi à l'alimentation dans les zones bleues, les cinq régions du monde qui produisent le plus de centenaires.

Voir aussi:

• Peut-on éviter la maladie d'Alzheimer?
  Annie Girardot avait peur de cette maladie plus que tout. Cependant elle n'a pu éviter de l'attraper et elle en est morte en février 2011.
• La liste d'Alzheimer
  Récapitulation de tout ce que l'on sait qui éloigne la maladie.
• Vous avez peur de la maladie d'Alzheimer? Dix moyens de l'éviter...
• Guérir de la maladie d'Alzheimer.
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